中国厨子

作者：萨苏

出版社：同心出版社

出版年：2005-4

页数：118｜定价：14.80元

评分：7.8

分类标签：美食

ISBN：9787805939056

民以食为天，而这[食]之品质，就得看掂勺的厨子用心如何。《中国厨子》，在古雅而富有民间智慧的行文里，展出出中华美食文化和烹饪技法的最高境界。却又囿于饮食，一篇篇故事在新中国外交事务的大背景下展开，宴会上谐趣横生的斗智斗勇，当然少不了厨子们幕后的一份功劳。

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