超人气甜点轻松做

作者：（日）食品工作室/编著

出版社：辽宁科学技术出版社

出版年：2011-3

页数：160｜定价：36.00元

评分：9.1

分类标签：美食

ISBN：9787538167900

本书介绍了共80款各式甜点的制作方法，每种甜点都附有清晰的文字说明以及实物步骤照片。让第一次尝试制作甜点的您也能够轻松地完成！专栏中还特别介绍了制作甜点前应掌握的知识、必备的工具、混合食材的制作方法以及打奶油、打蛋的基本技巧等，方便了初学者使用。

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