面包品鉴大全

作者：主妇之友社

出版社：辽宁科学技术出版社

出版年：2009-9

页数：191｜定价：49.80元

评分：8.4

分类标签：美食

ISBN：9787538159899

《面包品鉴大全》讲述了:面包为什么如此美味？《面包品鉴大全》介绍了来自世界各国的134种面包的风味、特点，与面包相关的常识、历史、文化，和面包搭配的饮品、果酱、黄油、干酪等的食用方法。并介绍了最基本的面包制作方法，即使是初学者也可以轻松上手！让您与面包一起度过美好时光，享受快乐的生活！

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