糕点装饰大全 封面

糕点装饰大全

作者:杉本都香咲

出版社:河南科学技术出版社

出版年:2013-5

页数:191|定价:48.00元

评分:9.0

分类标签:手工

ISBN:9787534961229

内容简介

《糕点装饰大全》内容简介:在制作点心、蛋糕等糕点的时候,你有没有为该如何来装饰手中的作品而感到苦恼呢?即便有了灵感,也因为不了解装饰的技巧而不知如何下手……用奶油、水果和巧克力等来装饰糕点,让糕点看起来更加美味,也更具欣赏性,是糕点制作过程中很重要的一个环节,甚至也可以说是一门艺术。《糕点装饰大全》介绍了各种不同装饰素材的特性和处理方法,使用不同的道具,打造出装饰精美、独一无二糕点作品。

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