内容简介
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威尔·圭达拉26岁那年到「麦迪逊公园11号」担任总经理时,这家法式小餐馆正陷入瓶颈。但11年后,这家餐厅不但获得《纽约时报》四星评价、拿下米其林三星,甚至登顶世界50最佳餐厅榜单。
他如何缔造这种史无前例的转变?
答案就是🪄把每一次服务,都做成值得铭记一生的感动经历。
对顾客,他的团队从不“按流程办事”:
为从没见过雪的家庭备好雪橇,送他们去中央公园拥抱冬日;
给航班取消的夫妇布置“沙滩包间”,用细沙与鸡尾酒弥补度假遗憾;
连游客随口一提的纽约热狗,他都亲自买回并精致摆盘。
对团队,威尔把信任摆在首位,利用所有机会让员工获得高层与外界的认可。
🛎️威尔超乎常理的服务之道,适用于任何以客户为中心的行业,他用亲身经历证明:
即使在技术至上时代,人们渴望被照顾的心愿也从未消失,人性的温度才是不...
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